Необычной находкой, найденной на берегу Татарского пролива, поделился углегорец. Местное рыбацкое сообщество её быстро идентифицировало. На фото гуидак — вид морских двустворчатых моллюсков.
По данным открытых интернет-источников, гуидак считается самым крупным роющим моллюском. У них очень длинный сросшийся сифон (до метра в длину) и относительно небольшая (до 20 см) хрупкая раковина.
Гуидак считается деликатесом. Правда, в Татарском проливе это редкость. А вот на восточном побережье встречается чаще. По словам углегорских рыбаков, «Охотское море его частенько кидает, особенно в Макаровском районе».
Напомним, вчера в окрестностях Шахтёрска и Углегорска собирали морских червей — урехисов.
Обновлено: 04.12.2021 14:50 Жительница Углегорска тоже поделилась снимками морских деликатесов.
— Вот этот гуидак, только целый, — написала Анастасия. — Честно говоря, очень вкусный! Боялись есть, не зная, что это. Но всё-таки решились. Почистили и залили кипятком.
Алина Голоскок
Фото читателей
